نوشته‌هایی با برچسب "آبگوشت لیمو عمانی"

آبگوشت لپه و لیمو عمانی آبگوشت لپه و لیمو عمانی

● مواد لازم برای ۶ نفر:. گوشت ماهیچه یا استخوان سردست=۷۵۰گرم. لپه=۵۰ گرم یا یک پیمانه سرخالی. لیمو عمانی=۴ تا ۵ عدد. پیاز متوسط=دو تا سه عدد. روغن مایع=دو سه قاشق سوپخوری. نمک و فلفل=به مقدار کم. زردچوبه=۱ قاشق مرباخوری. ● طرز تهیه:. پیاز را خرد و با روغن به حدی سرخ می کنیم که طلایی شود،بعد لپه را تمیز می کنیم و می شوییم و با پیاز یک تفت می دهیم،بعد گوشت را تکه تکه می کنیم و داخل پیاز و لپه می ریزیم و حرارت را ملایم می کنیم تا آب گوشت کشیده شود،زردچوبه را اضافه می نماییم و بهم می زنیم . ۵ تا ۶ لیوان آب سرد داخل گوشت می ریزیم و می گذاریم جوش بیا

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه