آشپزی

طرز تهیه میلک شیک گلابی برای روزهای گرم

میلک شیک گلابی را برای روزهای گرم سال درست کنید. گلابی یکی از میوه هایی است که از اواخر مرداد ماه قابل دسترسی است. برای روزهای آخر مرداد ماه میلک شیک گلابی درست کنید. مواد لازم برای تهیه میلک شیک گلابی : برای 3 لیوان. گلابی. یک عدد. بستنی شکلاتی. 300 میلی لیتر. شیر. 1/4 پیمانه. شکلات صبحانه. یک قاشق چایخوری. طرز تهیه میلک شیک گلابی :. گلابی را پوست کنده و دانه‌های آن را خارج کنید. سپس به قطعات کوچک خرد کنید و با بستنی شکلاتی، شیر و شکلات صبحانه در مخلوط کن بریزید و به مدت یک دقیقه با سرعت بالا مخلوط کنید. منبع : chashnik. com. گرد آوری مطالب :

طرز تهیه میلک شیک طرز تهیه شیک طرز تهیه شیک ها

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ماهی گریل شده با انبه

ماهی را این بار به صورت گریل شده با سالسای انبه درست کنید. مواد لازم برای ماهی گریل شده با انبه :. فیله ماهی. ۶۰۰ گرم (حدود ۸ عدد فیله ۷۵ گرمی). انبه رسیده خرد شده. ۵ قاشق غذاخوری. پیاز خرد شده. ۱ عدد. پیازچه خرد شده. ۲ قاشق غذاخوری. فلفل چیلی سبز خرد شده. ۲ عدد. فلفل دلمه قرمز خرد شده. ۱ قاشق غذاخوری. گشنیز خرد شده. ۲ قاشق غذاخوری. آبلیمو. ۲ قاشق غذاخوری. سس تاباسکو. مقداری. هویج خرد شده. ۳ قاشق غذاخوری. لوبیا سبز خرد شده. ۲ قاشق غذاخوری. سیب زمینی خرد شده. ۲ عدد. بروکلی خرد شده. ۴ قاشق غذاخوری. نمک. ۱ قاشق چایخوری. فلفل له شده. نصف قاشق چایخو

طرز تهیه ماهی طرز تهیه گریل طرز تهیه ماهی گریل

ادامه مطلب ...
طرز تهیه اسپاگتی پخته با پنیر

اسپاگتی پخته با پنیر ،روشی جدید و جالب برای پخت اسپاگتی در خانه. مواد لازم : برای 6 نفر. اسپاگتی. 227 گرم. شیر. 1. 2 پیمانه. تخم‌مرغ. 1 عدد. گوشت گاو. 450 گرم. پیاز متوسط خردشده. 1 عدد. فلفل دلمه‌ای سبز خردشده. 1 عدد متوسط. گل سیر خردشده. 2 عدد. پودر فلفل قرمز. 1 قاشق چای‌خوری. زیره. 1. 2 قاشق چای‌خوری. پونه‌ی کوهی. 1. 2 قاشق چای‌خوری. نمک. 1. 2 قاشق چای‌خوری. فلفل. 1. 2 قاشق چای‌خوری. سس گوجه فرنگی. حدوداً 227 گرم. پنیر چدار خردشده. 1. 2 پیمانه. پنیر مونتری جک خردشده. 1. 2 پیمانه. طرز تهیه اسپاگتی پخته با پنیر :. ابتدا اسپاگتی را مطابق دستور ر

طرز تهیه اسپاگتی طرز تهیه اسپاگتی با پنیر طرز تهیه پنیر

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سالاد کلم قمری

با نحوه درست کردن سالاد کلم قمری آشنا شوید. مواد لازم برای سالاد کلم قمری :. کلم قمری پوست کنده. ۲ عدد. پیازچه خیلی ریز خرد شود. مقداری. تربچه خرد شده. مقداری. عصاره لیموترش. نصف یک لیموترش. مواد لازم برای سس سالا کلم قمری :. مایونز. به مقدار لازم. ترب کوهی. ۵۰ گرم. فلفل سیاه تازه. مقداری. طرز تهیه سالاد کلم قمری :. با استفاده از یک چاقوی تیز، کلم قمری (یا کلم سنگی) را پوست کنده و به صورت نواری خرد کنید. آن ها را همراه با پیازچه در یک کاسه ریخته و نصف قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید. این مخلوط را برای ۳۰ دقیقه کنار گذاشته و اجازه بدهید نمک

طرز تهیه سالاد طرز تهیه سالاد کلم طرز تهیه قمری

ادامه مطلب ...
طرز تهیه آش رشته خوشمزه و نکات مهم در پخت آش رشته

از آش رشته به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی استفاده می‌شود. طرز تهیه آش رشته خوشمزه و نکات مهم در پخت آش رشته. آش رشته از معروف‌ترین آشهای ایرانی است. این آش را غالباً با کشک و گاهی با سرکه و حتی ترشی می‌خورند. بسته به عادت‌های خانوادگی از آش رشته به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی استفاده می‌شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه آش رشته خوشمزه و لذیذ را به شما آموزش دهیم. مواد لازم آش رشته:. لوبیا چیتی. 1 لیوان. نخود. 1 لیوان. عدس. 1 لیوان. لوبیا سفید. 1 لیوان. آرد گندم. 1 قاشق غذاخوری. رشته آش. 600 گرم. پیاز داغ. 1 لیوان. سیر داغ. 1/2 لیوان. نعنا داغ

طرز تهیه آش رشته طرز تهیه رشته آش طرز آش رشته

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خورش سیب گلاب

در تابستان خورش سیب گلاب را حتما امتحان کنید. تعجب نکنید. مگر با به خورش درست نمی کنید؟ خب این هم خورش سیب است. این خورش نه تنها خیلی خوشمزه است بلکه به لحاظ ظاهری شکل و شمایل متفاوتی هم دارد، که جان می دهد برای مهمانی های رسمی و رو دربایستی دار به خصوص در فصل تابستان که فصل سیب گلاب است. مواد لازم برای 2-3 نفر :. گوشت ران گوسفندی. 200 گرم. سیب گلاب. 3 عدد. شیره خرما یا انگور. 1/2 پیمانه. پیاز داغ. 3 قاشق سوپخوری. آرد ذرت. 1 قاشق سوپخوری. نمک و فلفل. به میزان لازم. سرکه. 2 قاشق سوپخوری. طرز تهیه خورش سیب گلاب :. در یک قابلمه مقداری روغن بریزی

طرز تهیه خورش سیب طرز تهیه ی خورش سیب تهیه خورش سیب

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سالاد خاورمیانه ای مرغ

بعد از تهیه سالاد خاورمیانه ای مرغ سریع آن را سرو کنید. مواد لازم برای سالاد مدیترانه ای مرغ :. عصاره. دو عدد لیموترش. روغن زیتون. ۲ قاشق غذاخوری. کاهو. ۱ عدد. گوجه فرنگی خرد شده. ۲ عدد. جعفری خرد شده. مقداری. خیار خرد شده. نصف یک خیار. مرغ پخته خرد شده. ۲۰۰ گرم. پیازچه. ۲ عدد. نان پیتا یا مقداری نان تافتون. ۲ عدد. سماق. نصف قاشق چایخوری. طرز تهیه سالاد مرغ :. آبلیمو را در یک کاسه بزرگ ریخته و آرام آرام روغن زیتون را به آن اضافه کرده و در همان حین خوب هم بزنید. وقتی روغن اضافه شد و مخلوط ما شروع به غلیظ شدن کرد می توانید چاشنی زدن را شروع کنید

طرز تهیه سالاد طرز تهیه مرغ طرز سالاد مرغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سوپ سرد مرغ با آلبالو

تفاوت این سوپ با سوپ های دیگر به خاطر سرد بودن آن و سس آلبالویی است که این سوپ دارد. این سوپ با بقیه سوپ هایی که تا به حال خورده اید کاملا متفاوت است. تفاوت آن، هم به خاطر سرد بودن آن است و هم به خاطر سس آلبالویی است که این سوپ دارد. مواد لازم برای 4 نفر :. فیله مرغ. 300 گرم. کره. 30 گرم. آرد. 3 قاشق سوپخوری. آب. 1 پیمانه. شیر. 2 پیمانه. پیاز. 1 عدد. چوب دارچین کوچک. 1 عدد. نمک و فلفل. به مقدار لازم. مواد لازم برای سس آلبالو :. شکر. 4 قاشق سوپخوری. آلبالو. 200 گرم. سرکه. 1 قاشق سوپخوری. آب. 1/4 پیمانه. طرز تهیه سوپ سرد مرغ با آلبالو :. ابتدا د

طرز تهیه سوپ مرغ طرز تهیه سوپ طرز تهیه سوپ سرد

ادامه مطلب ...
طرز تهیه بستنی رژیمی با موز

بستنی رژیمی را این بار با موز درست کنید طعمی خاص از بستنی. بستنی رژیمی از تنقلاتی است که درست کردن آن ممکن است مقداری مشکل باشد. این بار با موز و کره بادام زمینی یک بستنی رژیمی با طعم موز درست کنید. ابتدا موزها را پوست بگیرید. موزها را خرد کرده و در ظرفی بریزید. موزها را به مدت 3 الی 4 ساعت درون فریزر بگذارید. موزها را داخل مخلوط کن بریزید. موزها را کاملا میکس کنید. یک بار مخلوط کن را خاموش کرده و با قاشق هم بزنید تا میکس کردن تان یکدست شود. بار دیگر موزها را میکس کنید به حدی که کاملا میکس شده و مخلوط یک دستی حاصل شود. یک بار دیگر موزها را کام

طرز تهیه بستنی طرز تهیه بستنی رژیمی تهیه بستنی رژیمی

ادامه مطلب ...
چرا باید مرغ بخوریم؟

مصرف گوشت مرغ در حفاظت از سیستم عصبی بدن موثر است. گوشت مرغ، یکی از مهمترین مواد غذایی محسوب می‌شود که سرشار از پروتئین‌های مختلف است. تردیدی نیست که مرغ جایگزینی سالم و مناسب برای گوشت قرمز می ‏باشد. براساس مطالعات انجام شده ، غذاهایی مثل گوشت مرغ که سرشار از نیاسین هستند می‌توانند از بیماری‌های مغزی از قبیل آلزایمر جلوگیری کنند. بیشتر افرادی که گیاه خوار نیستند ادعا می کنند مرغ جز اصلی غذاهای روزانه آن ها است! این گوشت همه کاره ، می تواند به صد روش مختلف طبخ شود ، پس هیچ وقت از خوردن آن خسته نمی شوید. مرغ حاوی مواد مغذی زیاد است. می توانید

ادامه مطلب ...
آشنایی با نحوه نگهداری و استفاده از قارچ

استفاده از نمک یکی از قدیمی ترین روش نگهداری غذاهاست که برای نگهداری قارچ هم به کار می رود. قارچ یکی از سبزیجاتی است که در بیشتر غذاها از آن استفاده می شود و غذاهایتان را بسیار خوش طعم می کند. برای نگهداری و پختن قارچ نکته های ریزی وجود دارد که بهتر است آنها را بدانید. وجود آب و پروتئین زیاد در قارچ زمینه فساد این ماده غذایی با ارزش را فراهم می نماید و نگهداری ان را مشکل می سازد. قارچ تازه بیش از 48 ساعت در دمای 20 درج قابل نگهداری نیست ولی چنانچه آن را در دمای 4 درجه نگهداری کنیم برای مدت یک هفته سالم خواهد ماند. در هوای گرم تایستان مدت نگهد

نحوه نگهداری قارچ نحوه استفاده قارچ نحوه استفاده از قارچ

ادامه مطلب ...
آشنایی با موز قرمز و خواص آن

موز قرمز دارای ۴۰۰ میلی گرم پتاسیم و همچنین سرشار از ویتامین c است. این روزها بحث رنگ کردن میوه ها و واکس زدن میوه و غالب کردن به مردم رواج خاصی دارد. اگر شما هوس خوردن موز کردید و برای خرید موز زرد رسیده به میوه فروشی مراجعه کردید و موز قرمز دیدید اصلا تعجب نکنید. چون موز قرمز نیز به مرحله تولید رسیده است. البته باز هم نمی شود به موزهای قرمز بازار اعتماد کرد چون ممکن است این ها نیز رنگ شده باشند. این موز مخلوطی از موز با انواع توت است که کشاورزان با مهارت و هنرمندی آنها را پیوند زده اند و توانسته اند مزه ها و طعم های بسیار خوشمزه ای بدست آو

آشنایی با خواص موز خواص موز قرمز

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کلوچه کره بادام زمینی

با روش درست کردن کلوچه با کره بادام زمینی در خانه آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه کلوچه کره بادام زمینی :. شکر. نصف فنجان. شکر قهوه ای. نصف فنجان. کره. نصف فنجان. کره بادام زمینی. نصف فنجان. تخم مرغ. ۱ عدد. آرد همه کاره. یک و نیم فنجان. جوش شیرین. سه چهارم قاشق چایخوری. بکینگ پودر. نصف قاشق چایخوری. نمک. یک چهارم قاشق چایخوری. طرز تهیه کلوچه کره بادام زمینی :. کره را برای دو دقیقه بزنید (تا زمانی که حسابی شل و خامه ای شکل شود). حالا شکر را به آن اضافه کرده و برای دو دقیقه هم بزنید و بعد کره بادام زمینی و تخم مرغ را به آن اضافه کنید. مواد خشک (

طرز تهیه کلوچه طرز تهیه کره بادام زمینی طرز تهیه کره

ادامه مطلب ...
بیسکویت رژیمی برای صاف کردن شکم

اگر شیرینی خور هستید این شیرینی را با خیال راحت مصرف کنید. اگر شیرینی خور هستید ولی به خاطر داشتن رژیم نمی توانید زیاد شیرینی بخورید، نگران نباشید. این شیرینی را درست کنید و با خیال راحت مصرف کنید. اگر می خواهید رژیمی تر باشد به جای شکر از عسل استفاده کنید. مواد لازم بیسکویت رژیمی :. آرد. 1 و 2/3 پیمانه. بکینگ پودر. 1 قاشق چایخوری. کره بادام زمینی. 1/2 پیمانه. شکر قهوه ای. 1/4 پیمانه. سفیده تخم مرغ. 4 عدد. وانیل. 1 قاشق چایخوری. تخم مرغ. 1 عدد. طرز تهیه بیسکویت رژیمی :. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. قالب های مستطیل

صاف کردن شکم

ادامه مطلب ...
طرز تهیه حلوای آلبالوی خوش رنگ

این بار حلوا با آلبالو درست کنید. مواد لازم برای حلوای آلبالو :. آرد سفید شیرینی پزی. 200 گرم. آرد سنگک. 40 گرم. آب. 350 میلی لیتر. شکر. 300 گرم. مارگارین. 225 گرم. روغن مایع. 80 میلی لیتر. آلبالو بدون هسته. 300 گرم. جوهرلیمو. 1 قاشق چایخوری. رنگ آلبالویی. چند قطره. شربت آلبالو. 200 میلی لیتر. روش تهیه حلوای آلبالو :. ابتدا آرد سنگک را آنقدر تفت می‌دهیم تا کاملا برشته شود. سپس آن را الک کرده، کنار می‌گذاریم. آرد سفید شیرینی پزی را تا حدی تفت می‌دهیم که بوی خامی آن گرفته شود ولی رنگش خیلی تغییر نکند. در قابلمه‌ای گود آب، شربت، شکر، آلبالو، رنگ

طرز تهیه حلوای خوش رنگ حلوای خوش رنگ طرز تهیه حلوای 3 رنگ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه شیرینی رول دارچینی

نحوه درست کردن شیرینی رول دارچینی در خانه. مواد لازم برای شیرینی رول دارچینی :. آرد. 600 گرم. شیر. 200 میلی لیتر. پودر خمیر ترش. 10 گرم. شکر. 50 گرم. نمک. 1/2 قاشق چایخوری. تخم مرغ. 2 عدد. مارگارین مخصوص قنادی. 400 گرم. روغن مایع. 60 میلی‌لیتر. کرم پاتی سیر، دارچین و کشمش. به میزان لازم. زعفران. به میزان لازم. زرده تخم‌مرغ. یک عدد. روش تهیه شیرینی رول دارچینی :. ابتدا شیر، روغن مایع، تخم‌مرغ، نمک و شکر را با هم مخلوط می‌کنیم تا مایه یکدست بدست بیاید. در کاسه‌ای دیگر آرد و پودر خمیر ترش را با هم مخلوط کرده، به مایه آماده شده اضافه می‌کنیم. خمی

طرز تهیه شیرینی طرز تهیه رول دارچینی طرز تهیه دارچینی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی فوری

کاپ کیک یا کیک فنجانی یکی از خوشمزه ترین کیک هاست، این بار کاپ کیک شکلاتی فوری درست کنید. بعضی وقت‌ها پخت بعضی از کیک ها از خرید آن کمتر وقت می برد. البته به شرط اینکه، هم مواد لازم آن را در خانه داشته باشید هم مایکروفر. حالا دیگر جای هیچ نگرانی نیست؛ شما می‌توانید حتی یک ربع قبل از آمدن مهمانان تان کیک بپزید و داغ داغ با یک لیوان چای سرو کنید . مواد لازم برای تهیه کاپ کیک شکلاتی فوری :. آرد. 8 قاشق سوپخوری. شکر. 8 قاشق سوپخوری. پودر کاکائو. 4 قاشق سوپخوری. تخم‌مرغ. 2 عدد. میوه،شکلات خردشده یا مارمالاد. به میزان لازم. بکینگ پودر. 1/2 قاشق سوپ

طرز تهیه کاپ کیک طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی طرز تهیه کیک

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک آلو سیاه

طرز تهیه کیک آلو سیاه بسیار خوشمزه. مدت زمان آماده سازی و پخت : 80 دقیقه. مواد لازم جهت تهیه کیک آلو سیاه :. آرد. 3 پیمانه. روغن مایع. 1 پیمانه. تخم مرغ. 4 عدد. آلو سیاه. 4 عدد. ماست. 1 پیمانه. شکر. 1 و 1/2 پیمانه. بکینگ پودر. 1 قاشق غذاخوری. نمک. 1/8 قاشق چایخوری. وانیل. 1/2 قاشق چایخوری. طرز تهیه کیک آلو سیاه :. فر را روی حرارت 180 روشن می کنیم، آلو ها را از وسط نصف کرده هسته آنرا جدا کرده و در مقدار خیلی کم آب و 3 قاشق غذاخوری شکر قرار داده تا کمی نرم شود چند تا از آلوها را برای روی کیک برداشته کنار می گذاریم و بقیه را خوب می گذاریم بپزد و ب

طرز تهیه کیک طرز تهیه کیک آلو طرز تهیه کیک سیاه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه چیزکیک شکلاتی بدون پخت

این چیزکیک شکلاتی به فر یا پخته شدن نیازی ندارد و می‌توانید خیلی راحت در خانه تهیه کنید. این چیزکیک خوش‌ طعم به فر یا پخته شدن نیازی ندارد و می‌توانید خیلی راحت در خانه تهیه کنید و از طعم عالی آن لذت ببرید. مواد لازم برای چیزکیک شکلاتی بدون پخت :. کراکر یا بیسکوئیت خرد شده. نصف پیمانه. کره آب شده. دو قاشق غذاخوری. ژلاتین. یک ورق. شیر کم‌چرب. ¾ پیمانه. پنیر خامه‌ای کم‌چرب نرم شده. 550 گرم. پنیر خامه‌ای بدون چربی نرم شده. 225 ��رم. خامه ترش کم‌چرب. 225 گرم. شکر. 1/3 پیمانه. وانیل. دو قاشق چایخوری. شکلات تلخ آب شده. 110 گرم. تمشک یا توت‌فرنگی تازه

طرز تهیه شکلاتی طرز تهیه ی چیزکیک شکلاتی طرز پخت چیزکیک شکلاتی

ادامه مطلب ...
آشنایی با انواع شیر های گیاهی و خواص آن ها

توری مجیک مش. با مجیک مش دیگر نگران ورود حشرات به اتاقهای خود نباشید و از هوای تازه لذت ببرید. 24000 تومان. ست موکن ویزیت. نسل جدید موکن های برقی. 29000 تومان. گیره کوچک کننده بینی. تاثیر اعجاب انگیز نوزآپ در مدت زمان بسیار کوتاه که خودتان نیز باورتان نمی شود. 10500 تومان. موبر دائمی سان دپیل. آیا می خواهید برای همیشه از شر موهای زائد خود خلاص شوید ؟. 9500 تومان. چرخ خیاطی دستی. وسیله ای بسیار جالب و کارآمد برای مسافرت های شما. 8000 تومان.

خواص انواع شیر انواع شیر و خواص آن

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه