طرز تهیه ماهى سالمون كريسمسى

این ماهى سالمون براى ایام کریسمس و سال نو میلادى درست کردم.
آماده سازی : 120 دقیقه
پخت : 40 دقیقه
مواد لازم :
سیر | به میزان لازم |
رب فلفل | به میزان لازم |
زنجبیل تازه | به میزان لازم |
کره | 100 گرم |
نمک ، فلفل سیاه ، کمى زیره | به میزان لازم |
پوست رنده شده لیمو | به میزان لازم |
روغن زیتون | 2 قاشق غذا خوری |
نارنج | به میزان لازم |
زعفران | به میزان لازم |
طرز تهیه :
این ماهى سالمون براى ایام کریسمس و سال نو میلادى درست کردم. ماهى را با ترکیب مواد آماده شده ماساژ میدهیم.


بعد مثل عکس سبزیجات و چوب هاى دارچین را روى ماهى میریزیم ، و فویل را روى ماهى کشیده و در یخچال حداقل به مدت دو ساعت قرار میدهیم.




بعد در سینى فر قرار داده و در فر از قبل گرم شده با حرارت 200 درجه سانتى گراد به مدت نیم ساعت میگذاریم و بعد براى ده دقیقه هم زیر گریل قرار میدهیم.


منبع : beryooni.com
گرد آوری مطالب : iranbanou.com
کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :
مطالب مشابه :